諏訪小学校: 醤油の出前授業

今日は，日本醤油協会から「しょうゆものしり博士」が来てくださり，３･4年生に出前授業をしてくださいました。原料の大豆から醤油ができるまでを詳しく教えていただきました。途中味見もしました。写真のこの表情はどうしたんでしょうね。世界に誇る和食を支える大事な調味料。これを機会に，自分たちが日頃口にしている食品に関心を持ってくれるとうれしいです。